Dieses Dessert hat eine winterliche Anmut. Zerstoßenes Baiser wirkt wie frisch gefallener Schnee und das Lakritzkraut wie ein kleines Tannenbäumchen. 🙂 Durchzogen wird diese Winterlandschaft von einem roten Fluss aus Himbeersoße. Mehr Idylle im Dessertglas ist wohl kaum möglich. Eton Mess: Ein Baiser-Mascarpone-Traum mit Himbeersoße weiterlesen
Archiv für den Monat: Januar 2017
Teepunsch – winterlicher Wärmespender
Draußen fällt sanft der Schnee und Eiskristalle malen an die Fenster ein zauberhaftes und winterliches Bild. Es ist Zeit für gemütliche Teestunden. Nach einer Runde rodeln oder Skifahren braucht der Körper ein wärmendes Getränk. Gut vorbereiten lässt sich ein Teepunsch und auch Kinder kommen auf ihre Kosten, denn das winterliche Getränk kommt kinderfreundlich ganz ohne Alkohol aus. Teepunsch – winterlicher Wärmespender weiterlesen