Die Zeiten in denen Eierlikör mit Oma und Opa oder gar Spitzendeckchen assoziiert wurden sind längst vorbei. Heute gehört Eierlikör nicht nur fest zu Ostern dazu, sondern ist auch ein treuer Begleiter in Kuchen und Cremes geworden. Cocktails oder Longdrinks mit Eierlikör sind auch keine Seltenheit mehr. Zitronen-Eierlikör Cocktail weiterlesen
Archiv der Kategorie: Gesunde Drinks & Getränke
Teepunsch – winterlicher Wärmespender
Draußen fällt sanft der Schnee und Eiskristalle malen an die Fenster ein zauberhaftes und winterliches Bild. Es ist Zeit für gemütliche Teestunden. Nach einer Runde rodeln oder Skifahren braucht der Körper ein wärmendes Getränk. Gut vorbereiten lässt sich ein Teepunsch und auch Kinder kommen auf ihre Kosten, denn das winterliche Getränk kommt kinderfreundlich ganz ohne Alkohol aus. Teepunsch – winterlicher Wärmespender weiterlesen
Brombeer-Hugo
Überall wuchern sie gerade. Selbst im Urbanen kann man sie finden. Die stacheligen Gebüsche ranken sich voller Früchte und möchten geerntet werden. Die tief violetten oder blauschwarzen Beeren haben bis Oktober Saison. Die Rede ist von der brāmberi. Wer hat erkannt, wovon die Rede ist? Brombeer-Hugo weiterlesen
Erfrischung pur: Teecocktail
Endlich ist es so weit… Trommelwirbel. 🎉 Es wurde uns eindeutig nicht zu wenig versprochen. Wovon eigentlich die Rede ist? Na vom Sommer! 🙂
Pünktlich mit der Sommersonnenwende beginnt sich auch der (lang herbei gewünschte) Sommer von seiner besten Seite zu zeigen. Absolutes Badestrand- und Eis- Wetter. Ich persönlich, fühle mich beschwingt und zu allem bereit. Bei solch schönem Wetter kann absolut gar nichts meine Stimmung trüben. Erfrischung pur: Teecocktail weiterlesen
Ingwer – die scharfe Powerknolle
Bereits in der Antike war Ingwer sehr beliebt. Wahrscheinlich brachte Alexander der Große die Knolle nach Europa. Im antiken Rom war die heilende Wirkung bekannt. Deshalb führten Legionäre auf ihren Feldzügen stets ein Stück Ingwer mit sich. Auch Neros Leibarzt soll von der Powerknolle geschwärmt haben. Nach dem Untergang des Heiligen römischen Reichs verschwand die Ingwerwurzel wieder, bis Marco Polo sie von seinen Seereisen nach Asien wieder mitbrachte. Ingwer wurde zu einem teuren und begehrten Gewürz. Im Mittelalter verwendeten hauptsächlich Mönche die Wurzel. Ihnen war aus alten Überlieferungen die Wirkung bekannt. Ingwer – die scharfe Powerknolle weiterlesen
Grüne Smoothies – Fit ins neue Jahr
Nach den Tagen der Völlerei und des Genießens sehnen wir uns nach gesunder Ernährung und vielen Nährstoffen, die uns kraftvoll durchstarten lassen und uns eine große Portion Energie für den Jahresbeginn liefern.
Grüne Smoothies sind da genau die richtige Wahl.
Melonen Mix
Im Sommer ist Melone das Obst schlechthin. Doch was mit einer mehligen oder überreifen Frucht machen? Zum Wegwerfen ist sie definitiv zu schade und es widerstrebt mir eigentlich auch gänzlich Lebensmittel nicht zu verarbeiten. Also habe ich mir überlegt einen kühlen Smoothie herzustellen. Melonen Mix weiterlesen