Alle Beiträge von Alexa

Erfrischend fruchtige Kaltschale mit Schneeklößchen

Fruchtig, leicht und passend zum Sommer schmeckt eine Kaltschale immer lecker. Mit Beeren aller Art verfeinert und luftigen Schneeklößchen wird aus einer einfachen Kaltschale eine köstliche und süße Mahlzeit. Ideal für alle, die es gerne süß und mit viel Frucht mögen. Erfrischend fruchtige Kaltschale mit Schneeklößchen weiterlesen

Graupenbratlinge mit sommerlichem Salat

Die ersten warmen Tage liegen hinter uns. Das Gefühl von Urlaub, der Leichtigkeit des Seins und lauen Abenden unter freien Himmel begleitet uns nun durch die Tage. Der Appetit auf leichte Speisen und kühle Getränke steigt mit den zunehmenden Temperaturen. Die Lust auf frisches Gemüse, frisch vom Feld lässt sich am leckersten mit einem knackigen Salat und würzigen Graupenbratlingen stillen. Vegetarisch und köstlich! Graupenbratlinge mit sommerlichem Salat weiterlesen

Ein Glücklichmacher für alle Mütter

Das Mutti die Beste ist wissen wir. Doch wann haben wir ihr das eigentlich das letze Mal gesagt?  Hand aufs Herz, wer sich wirklich daran erinnert. Unseren liebsten Menschen sagen wir viel zu selten, wie wertvoll sie uns sind. Deshalb ist Muttertag der ideale Zeitpunkt, um seiner Mutter danke zu sagen. Dafür, dass sie immer für einen da ist, für die wundervolle Kindheit, die sie uns geschenkt hat und uns in allem unterstützt was uns wichtig ist. Ein Glücklichmacher für alle Mütter weiterlesen

Hefebrezeln gegen Eselohren

In Deutschland gibt es eine einzigartige Tradition. So wird in Mühlhausen jedem Kind empfohlen an Gründonnerstag eine süße Brezel zu verspeisen, damit ihm keine Eselsohren wachsen mögen. Dieser Brauch wird selbstverständlich auch im Erwachsenenalter beibehalten, denn wer möchte schon ein paar Eselsohren? 😉 Hefebrezeln gegen Eselohren weiterlesen

Frenchtoastauflauf mit Nudossi- und Zimtstreuseln

Nicht nur zum Frühstück verbreitet dieser Auflauf größte Freude. Nein, auch wenn sich spontan Besuch anmeldet. Zusammen mit einer Kugel Vanilleeis und noch lauwarm aus dem Ofen, hat man den wohl schnellsten und zugleich leckersten Kuchen der Welt. Saftige Briochestücke reihen sich zu einer saftigen Masse aneinander. Süße Bananenscheiben und zur Krönung knusprige Streusel, die nach Schokolade und Zimt schmecken. Kein Wunder also, wenn der Besuch freudig nach einem zweiten Stück fragt. 🙂 Frenchtoastauflauf mit Nudossi- und Zimtstreuseln weiterlesen