Bananenpflaumenbrot mit Nudossiswirl und Honiggewürzbutter

Der goldene Herbst zeigt sich von seiner schönsten Seite. Bisher noch keine Spur von Herbststürmen, Regen und Nebel. Trotzdem wird es langsam gemütlicher und man verbringt mehr Zeit in der Wohnung. Eine Tasse Tee oder ein warmer Kakao werden jetzt wieder zu unseren Begleitern. Zu solch einem entspannten Frühstück oder Kaffeetrinken gehört doch eigentlich auch immer etwas Süßes. Bananenpflaumenbrot mit Nudossiswirl und Honiggewürzbutter weiterlesen

Lust auf Leipzig

Es ist September, die Sonne strahlt uns an und in der Stadt ist reges Treiben zu vernehmen. Auf dem Marktplatz sind zahlreiche Stände aufgebaut, die von regionalen Bauern frisches Obst und Gemüse anbieten. Die ersten herbstlichen Blumen strahlen in den schönsten Farben und der Duft süßen Kuchens lockt nicht nur hungrige Passanten an. Die Spatzen sind längst bereit, herunterfallende Krümel zu erhaschen und sitzen parat auf dem Gehweg. Lust auf Leipzig weiterlesen

Nougatknödel mit Vanille- und Beerensoße

So langsam müssen wir es uns wohl doch eingestehen, dass der Sommer in seinen letzten Zügen ist. Der Stand der Sonne ist dafür ein untrügliches Zeichen. Trotz angenehmer Temperaturen und tollem Wetter, ihre Strahlkraft lässt allmählich nach. Konntet ihr auch schon die ersten gelben Blätter in den Bäumen entdecken? Nougatknödel mit Vanille- und Beerensoße weiterlesen