Draußen tragen die Sträucher ihre Beerenpracht und die Beete im Garten sind durch die milde Witterung explodiert. Alle Zeichen stehen auf Sommer. Die Früchte und das Gemüse der Saison sollten nun in allen Zügen genossen werden. Gefüllte Paprika mit Graupen weiterlesen
Archiv für den Monat: Juni 2017
Eierlikörschnitten
Eierlikörkuchen ist immer saftig und bereichert jede Kaffeetafel. Wer erinnert sich nicht an Geburtstage an denen Oma immer diesen feinen Kuchen gebacken hat? Eierlikörschnitten weiterlesen
Graupenbratlinge mit sommerlichem Salat
Die ersten warmen Tage liegen hinter uns. Das Gefühl von Urlaub, der Leichtigkeit des Seins und lauen Abenden unter freien Himmel begleitet uns nun durch die Tage. Der Appetit auf leichte Speisen und kühle Getränke steigt mit den zunehmenden Temperaturen. Die Lust auf frisches Gemüse, frisch vom Feld lässt sich am leckersten mit einem knackigen Salat und würzigen Graupenbratlingen stillen. Vegetarisch und köstlich! Graupenbratlinge mit sommerlichem Salat weiterlesen