In Deutschland gibt es eine einzigartige Tradition. So wird in Mühlhausen jedem Kind empfohlen an Gründonnerstag eine süße Brezel zu verspeisen, damit ihm keine Eselsohren wachsen mögen. Dieser Brauch wird selbstverständlich auch im Erwachsenenalter beibehalten, denn wer möchte schon ein paar Eselsohren? 😉 Hefebrezeln gegen Eselohren weiterlesen
Archiv der Kategorie: Wissenswertes
Summ, summ, summ Bienchen summm herum
Die ersten warmen Frühlingssonnenstrahlen kitzeln unsere Nasen und Hobbygärtner beginnen so langsam mit der Planung ihrer diesjährigen Gartenaktivitäten. Bei der Auswahl des Saatguts sollten wir dieses Jahr an unsere beflügelten Freunde denken. Denn beim Thema Tierschutz denken wir zunächst an Hunde, Katzen und Nagetiere und vergessen all zu oft die kleinen (beflügelten) Krabbeltiere, die doch so wichtig für unser Ökosystem sind. Bienen bemerken wir meist erst, wenn sie uns beim gemütlichen Zusammensein im Freien umsirren. Summ, summ, summ Bienchen summm herum weiterlesen
Welttierschutztag 2015
Heute möchte ich über ein Thema schreiben, das mir wirklich sehr am Herzen liegt. Am 04. Oktober ist Welttierschutztag. Man gedenkt dem Schutzpatron der Tiere Franz von Assisi. Der Heilige predigte die Gleichheit aller Lebewesen und ist vor allem für seine Tierpredigen bekannt. Der Schriftsteller Heinrich Zimmermann plädierte bereits 1924 für die Einführung eines Welttierschutztages. Nur ein Jahr später fand die Veranstaltung im Berliner Sportpalast statt. Seit 1931 ist der 04. Oktober internationaler Welttierschutztag. Welttierschutztag 2015 weiterlesen
Ein Leipziger Singvogel zum vernaschen
Der zarte Duft von frischem Marzipan steigt in meine Nase. Ich sehe ein kleines Törtchen. Es ist goldgelb und ein Kreuz ziert die Oberfläche. Ein Leipziger Singvogel zum vernaschen weiterlesen
Genuss in Schichten
Baumkuchen ist wohl einer der edelsten und aufwändigsten Kuchen die es gibt. Nicht umsonst wird er deshalb auch der „König der Kuchen“ genannt. Genuss in Schichten weiterlesen