Es gibt doch fast nichts schöneres, als die letzten warmen Sonnenstrahlen im Herbst auf dem Balkon, bei einer Tasse Kaffee und  einem leckeren Stück Käsekuchen zu verbringen.

Käsekuchen gehört zu meinen Lieblingskuchen. Ein schöner Mürbteigboden und darauf eine Creme aus Quark und Mascarpone machen den Kuchen zwar nicht gerade zu einer figurfreundlichen Leckerei, aber dafür schmeckt er doppelt so gut. Käsekuchen weiterlesen →