In Weimar wird nicht umsonst jährlich der Zwiebelmarkt gefeiert. Dort kann man diese besonders herbstliche Köstlichkeit genießen. Gemeint ist natürlich der über die Grenzen gelobte Weimarer Zwiebelkuchen. Da das Fest jedoch nur ein Wochenende im Oktober dauert, verrät der Gaumen Markt heute eine Version des Traditionsgebäcks. Zwiebelkuchen weiterlesen →